Manger sainement ne doit pas nécessairement coûter cher. Il est possible de bien manger avec un budget modeste, à condition de savoir faire les bons choix alimentaires. Voici donc le top 10 des aliments les plus sains et les moins chers qui vous permettront de manger équilibré tout en économisant de l'argent.

Tout d'abord, il est important de savoir ce que signifie manger équilibré. Un repas équilibré doit fournir tous les nutriments dont notre corps a besoin pour fonctionner correctement. Cela signifie qu'il doit contenir une proportion appropriée de chaque catégorie d'aliments, y compris des protéines, des lipides, des glucides, des vitamines et des minéraux. Les fruits et légumes doivent constituer une part importante du repas, ainsi que des féculents complets ou semi-complets. Il est également important de consommer une petite quantité de matières grasses saines, telles que l'huile d'olive ou de noix, ainsi qu'une poignée de fruits à coque comme les noix ou les amandes.

Cela étant dit, voici les aliments les plus sains et les moins chers que vous pouvez intégrer à votre alimentation :

Les légumes secs, tels que les lentilles, les pois chiches ou les haricots, sont riches en protéines et en fibres, et sont une excellente source de nutriments pour les personnes végétariennes ou véganes.

Les œufs sont riches en protéines et en nutriments essentiels, et sont un aliment peu coûteux et polyvalent. Ils peuvent être consommés de nombreuses façons différentes, que ce soit en omelette, en œufs brouillés ou durs, ou même en tant qu'ingrédient dans d'autres recettes.

Les légumes verts feuillus, tels que les épinards, la laitue ou le chou frisé, sont riches en nutriments essentiels tels que la vitamine C, la vitamine K et le fer, et sont peu coûteux.

Les pommes de terre sont une excellente source de glucides complexes, de potassium et de vitamine C, et sont également peu coûteuses.

Les carottes sont riches en vitamine A, en fibres et en antioxydants, et sont peu coûteuses et polyvalentes.

Les bananes sont riches en potassium, en fibres et en vitamine C, et sont également peu coûteuses. Elles peuvent être consommées crues ou cuites, et sont un excellent aliment pour les personnes actives ou sportives.

Le riz brun est une source de glucides complexes et de fibres, et est moins cher que le riz blanc.

Le poulet est une source peu coûteuse de protéines de haute qualité, et peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes.

Les tomates en conserve sont peu coûteuses et peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes différentes, telles que les sauces pour pâtes, les ragoûts et les soupes.

Le pain de seigle ou de blé complet est moins cher que le pain blanc, et est une source de glucides complexes et de fibres.

En choisissant ces aliments sains, vous pourrez couvrir au mieux tous vos besoins.